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Leonel Bueno: Los Hijos de la Montaña, Resguardo Indígena San Lorenzo Caldas, Colombia En este territorio, el dulce aroma de la panela y el cálido olor de la leña te dan la bienvenida, mientras los mayores comparten historias sobre el origen del nombre “bermejal”, derivado de los árboles que pintaban de un tono amarillo dorado […]

Pastor Aricapa: La granja del buen vivir

Pastor Aricapa: La granja del buen vivir, comunidad Costa Rica – Resguardo Indígena San Lorenzo. Caldas, Colombia En los años 1998 a 2000, se gestó un proyecto transformador en este territorio: una granja experimental que capacitaba a promotores agropecuarios y promovía la soberanía alimentaria. Durante una década, este proyecto fue la piedra angular para combatir […]

Mary Bartolo: Recuperando el paladar, activamos la memoria

Luz Mary Bartolo: Soberanía Alimentaria en el Resguardo Indígena Escopetera y Pirza, Caldas – Colombia En el corazón del resguardo indígena de Escopetera y Pirza, en Caldas, Colombia, reside una figura inspiradora y comprometida con la preservación de la identidad cultural y la autonomía de las comunidades locales: Luz Mary Bartolo. Como miembro activo de […]